Ngày nay có rất nhiều bạn lựa chọn hình thức gieo trồng rau tại nhà để tự tạo dựng nguồn cung cấp thực phẩm sạch, an toàn cho gia đình, lại tiết kiệm được chi phí và thời gian đi lại. Việc khoa học công nghệ ngày càng phát triển nên các giống rau đều có thể gieo trồng và thu hoạch quanh năm giúp bạn có thể lựa chọn trồng bất kỳ loại rau nào.
Tuy nhiên để cây trồng sinh trưởng và phát triển tốt, đạt năng suất cao thì bên cạnh việc chăm bón, tưới tiêu thì thời vụ gieo trồng cũng ảnh hưởng rất lớn. Vậy bạn đã biết loại cây trồng rau gì cho phù hợp vào tháng 12 này chưa?
Shop hạt giống TỐT TƯƠI xin được chia sẻ bài viết: “Bạn chưa biết tháng 12 trồng rau gì cho phù hợp”. Nhằm giới thiệu tới các bạn một số loại cây rau phù hợp gieo trồng trong tháng 12 dương lịch này. Bài viết hi vọng sẽ giúp bạn lựa chọn được cho mình những loại rau phù hợp mà bạn chưa biết.
Tháng 12 dương lịch là tháng cuối cùng trong năm, đây là thời điểm được coi là lạnh và khô nhất trong năm vì thời tiết bắt đầu chuyển sang mùa đông. Lúc này nhiệt độ trong tháng giảm đột ngột với nhiệt độ trung bình khoảng 19 - 22 độ C, nhiệt độ về đêm còn có thể xuống dưới 11 độ C.
Trong tháng 12 thì lượng mưa ít hơn các tháng khác nhưng lại mang cảm giác lạnh và buốt, độ ẩm rơi vào khoảng 67%. Nên lúc này bạn nên gieo trồng các loại rau ưa lạnh, thời gian thu hoạch nhanh.
- Bầu là một trong những loại quả được nhiều người ưa chuộng khi nấu canh, vừa có vị ngọt nhẹ, vừa có tác dụng thanh nhiệt rất tốt, giải uất, giải độc. Bên cạnh đó Lá non dùng để luộc ăn như rau với vị ngọt, tính bình. Hoa hòe có tác dụng thanh nhiệt, giải độc.
- Nhìn chung, bầu chứa nhiều chất xơ cùng với các hợp chất có đặc tính chống oxy hóa như vitamin B, vitamin C mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tốt cho người giảm cân, Làm mát cơ thể, Thích hợp cho bệnh nhân tiểu đường, Tốt cho người cao huyết áp, tốt cho dạ dày, Làm cho da sáng hơn, Ngừa tiêu chảy.
- Đối với giống bầu thì bạn có thể gieo trồng quanh năm, trồng mùa nắng cây ít bệnh nhưng cho năng suất cao nhưng giá rẻ, khó bán. Còn để năng suất cao, chất lượng, giá bán tốt thì bạn nên gieo trồng vụ đông xuân. Thời gian gieo hạt rơi vào khoảng giữa tháng 11 đến giữa tháng 12.
=> Xem thêm: Hướng dẫn cách gieo trồng hạt giống bầu
- Bí đỏ hay bí ngô là một loại thực phẩm quen thuộc với người Việt Nam, có thể dùng để chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Bên cạnh đó bí ngô còn có thành phần dinh dưỡng của trái bí đỏ rất cao nhưng lại không chứa quá nhiều calo. Trong 100gr bí đỏ chín chỉ có khoảng 25 - 30 calo nhưng có tới 19mg photpho, 430mg kali, 23mg canxi, 17mg magie, 0,5mg sắt, 8 mg vitamin C (15% nhu cầu hàng ngày), 22mcg folacin (11% nhu cầu hằng ngày), 1mg beta-caroten... Tỷ lệ dinh dưỡng trong trái bí đỏ thường là 90% nước, 8% gluxit, 1% protein. Bí ngô cũng chứa nhiều beta - caroten, một loại carotenoid mà cơ thể tổng hợp thành vitamin A.
- Bí ngô có thể trồng quanh năm, nhưng tập trung vào 2 vụ chính: vụ Thu Đông: Gieo hạt từ 1/9 – 15/10; vụ Đông Xuân, gieo hạt từ 15/12 – 25/1.
=> Xem thêm: Hướng dẫn cách gieo trồng hạt giống bí hạt đậu
- Cà tím là loại quả dùng làm nguyên liệu trong thực phẩm được sử dụng phổ biến. Cà tím cung cấp lượng lớn nước cùng 1 số chất dinh dưỡng như protit, lipit, gluxit, chất xơ cùng các khoáng và vitamin. Cà tím mang lại nhiều công dụng cho sức khỏe: tốt cho tim mạch, kiểm soát lượng đường trong máu, giúp giảm cân, tốt cho mắt, phát triển não bộ và nhận thức, giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư, cải thiện tiêu hóa, nhuận trường tốt,....
- Cà tím có thể gieo trồng vào nhiều vụ. Vụ sớm: gieo hạt vào tháng 7,8 thu hoạch vào tháng 11, 12. Vụ chính: gieo hạt vào tháng 11, 12 thu quả tháng 3-5. Vụ muộn: gieo hạt vào tháng 1, 2 và thu hoạch vào tháng 4-5.
=> Xem thêm: Hướng dẫn cách gieo trồng hạt giống cà tím
- Súp lơ tím là loại giống súp lơ đặc biệt mới truy cập về Việt Nam trong những năm gần đây. Loại súp lơ thường được chế biến bằng cách luộc hoặc hấp, nhưng cũng có thể được ăn sống như là rau sống trong những đĩa đồ nguội khai vị.
- Súp lơ tím có chứa nhiều Vitamin A, Vitamin C, Vitamin K, chất xơ , Quercetin. Nó cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng có khả năng chống ung thư như Tyrosinase, Sulforaphane, Di-indolyl methane và một lượng nhỏ Selen.
- Về thời vụ gieo trồng súp lơ thì đây ưa khí hậu mát mẻ nên co thể trồng 3 - 4 vụ/năm ở khu vực Đà lạt, còn đối với khu vực miền Bắc thì trồng vụ chính và vụ gieo muộn vào tháng 11, 12 và tháng 1 hàng năm sẽ cho thu hoạch từ Tết nguyên đán trở đi.
=> Xem thêm: Hướng dẫn cách gieo trồng hạt giống súp lơ tím
- Su hào tím là một giống su hào nhập với vị ngọt đậm hơn và có màu sắc bắt mắt nên đang rất thu hút sự chú ý của các bà nội trợ. Bên cạnh đó su hào tím còn tốt cho hệ tiêu hóa, là một loại rau củ dành để giảm cân rất tuyệt, loại củ này còn giúp làm chậm quá trình lão hóa, chống oxy hóa, tăng cường trí nhớ và tốt cho tim mạch. Ngoài ra, su hào tím còn có tác dụng giải khát, giải độc, hóa đờm, thông bụng, tiêu viêm, lợi thủy.
- Thời điểm trồng su hào tím thích hợp nhất là vào vụ thu đông khoảng từ tháng 10-12. Su hào tím có thời gian khoảng 60 ngày sau khi trồng.
=> Xem thêm: Hướng dẫn cách gieo trồng hạt giống su hào tím
- Xà lách là loại rau dùng để ăn sống, dạng cây cuộn trung bình, tán cây tròn, ưa nhiệt độ thấp, lá màu xanh nhạt, ăn giòn và ngọt. Trong xà lách có rất nhiều chất xơ và vitamin A, K, C hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch và hệ tiêu hóa. Việc sở hữu một vườn xà lách ngay tại nhà sẽ giúp gia đình bạn yên tâm hơn về vấn đề sức khỏe.
- Rau xà lách là loại rau ăn lá có thể trồng quanh năm nhưng rau ăn ngon nhất là được trồng trong khoảng thời gian từ tháng 8 đến tháng 4 năm sau. Trong đó thời điểm đẹp nhất là vào khoảng tháng 11 - 12 khi thời tiết chuyển sang mùa lạnh.
=> Xem thêm: Hướng dẫn cách gieo trồng hạt giống rau xà lách
- Đậu Hà Lan gần đây đã trở thành một món ăn rất quen thuộc và bình dị trong mỗi bữa cơm trong gia đình Việt. Đây là một món ăn chứa rất nhiều dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe con người. Trong đậu Hà Lan chứa chất chống oxy hóa, chống viêm và các chất dinh dưỡng như vitamin C, vitamin E, omega-3 chất béo, kẽm…rất cần thiết cho cơ thể. Đậu Hà Lan giúp hỗ trợ phòng tránh một số bệnh liên quan đến đường ruột, tim mạch, chống viêm, ngăn ngừa ung thư,…
- Để thu được năng suất cao, thì thời điểm gieo trồng đậu Hà Lan là cực kỳ quan trọng. Bởi điều kiện thời tiết quá lạnh hoặc quá khô sẽ không thể trồng được cây đậu này. Chính vì thế thời vụ từ tháng 9 đến tháng 11 là thời điểm gieo trồng tốt nhất của đậu Hà Lan.
=> Xem thêm: Hướng dẫn cách gieo trồng hạt giống đậu Hà Lan
- Ngô ngọt là một loại thực phẩm không còn xa lạ với người Việt Nam. Và đây cũng là món ăn yêu thích của rất nhiều người. Ngô ngọt là giống ngô có hàm lượng đường cao nhưng ngược lại hàm lượng tinh bột trong loại ngô này lại rất ít. Theo kết quả của các chuyên gia dinh dưỡng thì cứ 100g ngô ngọt sẽ chứa khoảng 85,6 calo và 1 bắp ngô ngọt luộc cỡ lớn sẽ cung cấp khoảng 123 calo.
- Ngô ngọt có thể trồng được quanh năm, nhưng bạn nên gieo trồng vào Vụ Đông Xuân: Thời điểm này sẽ gieo hạt từ tháng 12, Vụ Hè: Thời gian gieo hạt thích hợp là từ tháng 3 đến tháng 4, Vụ mùa, Thu: Lúc này hạt sẽ được gieo từ tháng 6 cho đến trước ngày 10/8 (tùy vào thời vụ của vụ trước).
=> Xem thêm: Hướng dẫn cách gieo trồng hạt giống ngô ngọt
- Bắp cải xanh là một loại thực phẩm phổ biến trong bữa ăn hằng ngày của nhiều gia đình, loại rau củ này mang lại rất nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe người dùng như: Phòng chống ung thư hiệu quả, Chống viêm loét tiêu hóa, Sử dụng nước ép bắp cải giúp giảm đau nhức, đặc biệt bã bắp cải giúp người bị khớp giảm cơn đau hiệu quả.
- Thời vụ gieo trồng cải bắp phụ thuộc nhiều vào điều kiện tự nhiên và vị trí địa lý. Có thể chia ra nhiều vụ khác nhau Vụ sớm: gieo cuối tháng 7 đến đầu tháng 8. Vụ chính: gieo cuối tháng 9 đến đầu tháng 10. Vụ muộn: gieo tháng 11 đến giữa tháng 12.
=> Xem thêm: Hướng dẫn cách gieo trồng hạt giống bắp cải
Ngoài những loại cây trồng kể ở trên thì tháng 12 bạn còn có thể gieo trồng thêm các loại rau như: củ cải đỏ, đậu cô ve, cải xoong, cải mơ, cà chua, rau mùi, húng quế, thì là, hành, tỏi, ớt… Để biết rõ hơn bạn có thể liên hệ với đội ngũ tư vấn của chúng tôi để được hỗ trợ tốt nhất.
Trên đây, Shop hạt giống TỐT TƯƠI đã giới thiệu tới các bạn bài viết: “Bạn chưa biết tháng 12 trồng rau gì cho phù hợp”. Hy vọng bài viết sẽ giúp bạn lựa chọn loại rau trồng thích hợp với nhu cầu và sở thích của bạn. Nếu bạn đang tìm kiếm địa chỉ mua hạt giống mà chưa biết cơ sở nào cung cấp uy tín. Hãy liên hệ với shop của chúng tôi để nhận được hạt giống chất lượng, tỷ lệ nảy mầm cao, giá thành khuyến mại, đóng gói cẩn thận nên quý khách hoàn toàn an tâm khi gieo trồng.